Come affilare un coltello come un rasoio con le tue mani

14-03-2018
Abrasivo

Il coltello è uno degli strumenti più antichi che nel corso di molti secoli non perde la rilevanza. Un buon coltello è sempre stato considerato uno degli attributi più importanti che un vero uomo dovrebbe possedere. A questo proposito, deve sapere come affilare un coltello in modo che sia come un rasoio. E se prima solo guerrieri e cacciatori dovevano avere una tale abilità, ora dovrebbe essere possibile per ogni membro del sesso più forte.

Coltello affilato

I coltelli per affilare devono essere fatti ogni pochi mesi.

Affilare un coltello non è molto difficile, non è necessario affidarlo a specialisti. Se fai qualche sforzo e segui scrupolosamente le istruzioni, allora qualsiasi coltello sarà tagliente come un rasoio. Per l'affilatura può essere utilizzata una varietà di strumenti:

  1. Elettrico affilato.
  2. Bar, ma è necessario scegliere diversi, il grano dovrebbe essere diverso.
  3. La pelle
Affilacoltelli

Per affilare i coltelli, è possibile utilizzare uno speciale strumento di molatura.

Una persona esperta può affilare uno strumento anche in tali condizioni, quando non c'è nulla di quanto sopra a portata di mano che può essere usato per affilare. Può persino usare una pietra la cui durezza è maggiore della durezza del coltello stesso. Ovviamente è possibile utilizzare speciali dispositivi di macinazione che sono offerti in grandi quantità sul mercato moderno e la cui fascia di prezzo è molto diversa, il che consente a tutti di fare una scelta. Tuttavia, tali dispositivi non sono sempre a portata di mano, quindi l'affilatura manuale a casa non perde la sua rilevanza.

Come viene eseguito questo processo?

Prima di affilare il coltello, è necessario esaminarlo correttamente.

Direzione per la corretta affilatura dei coltelli

Direzione per i coltelli di affilatura adeguati.

Questo deve essere fatto per poter determinare lo stato della sua nitidezza iniziale e la presenza di scheggiature sulla lama. Se la lama è in condizioni assolutamente inadatte, è necessario utilizzare un temperino elettrico, ma si consiglia di utilizzare questo strumento da professionisti. Se la nitidezza viene eseguita a casa, è possibile utilizzare completamente la smerigliatrice. Questo metodo è affidabile e comprovato, ma dovresti essere immediatamente preparato per il fatto che ci vuole un sacco di tempo. Per risparmiare tempo, si consiglia di affilare non tutto il coltello in questo modo, ma solo la parte che è diventata spuntata. Se ci sono denti su un lato, allora dovresti affilare quella parte dello strumento dove non ci sono denti, e lo smusso è rimosso. Il rasoio da barba può essere fatto in questo modo: un blocco grinder è posizionato sulla base (può essere qualsiasi). È necessario utilizzare la base in modo che durante l'affilatura il piano del tavolo non sia danneggiato.

Una varietà di cose può essere usata come base: un tagliere, un normale giornale o un pezzo di linoleum. Il coltello viene preso nella mano destra dalla maniglia, quindi lo strumento viene inserito nella barra sulla barra, è necessario farlo con una leggera angolazione. Per quanto riguarda la scelta dell'angolo, è necessario mettere a fuoco l'angolo della nitidezza precedente. Per affidabilità, la barra deve essere mantenuta con la mano sinistra e la mano destra esegue i movimenti di traslazione. In questo caso, la lama del coltello deve essere il più aderente possibile contro la barra. Per quanto riguarda l'ampiezza dei movimenti, tutto dipende dalla lunghezza della lama, anche la dimensione della parte smussata della lama può essere presa in considerazione. Tale operazione dovrebbe essere eseguita su entrambi i lati della lama del coltello. È così che viene eseguita la base, quella che viene chiamata, affilatura grossolana di un coltello, che contribuisce a dare alla lama un angolo acuto.

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Consigli utili

Pelle a grana fine

La pelle a grana fine aiuterà a completare il processo di affilatura di un coltello.

Dopo aver affilato il coltello in uno stato abbastanza tollerabile, è necessario passare ad un'altra fase di lavoro, che viene chiamata "modifica". Per eseguire un tale processo con la massima efficienza, è necessario utilizzare uno strumento con qualità più delicate. A questo proposito, è opportuno utilizzare la pelle a grana fine, anche la mola è adatta. Per governare efficacemente il coltello, dovrebbe essere spostato rapidamente lungo la barra, sostituendo alternativamente entrambi i lati della lama. E puoi passare alcune volte una barra attraverso la lama da due lati, anche molto efficace. Il caso continua in quanto la punta è applicata perpendicolarmente al dito dopo il processo di affilatura. Se il coltello è veramente affilato allo stato di un rasoio, la lama alquanto sa di pelle quando lo strumento si muove nella direzione perpendicolare alla lama.

Se sorge la domanda su come affilare un coltello sullo stato di un rasoio su una macchina elettrica, è necessario eseguire tale processo con guanti speciali. Questo è fatto per motivi di sicurezza, e questo è particolarmente vero per chi lavora con una macchina elettrica per la prima volta. Affinché il coltello sia veramente affilato come un rasoio (che è particolarmente importante se, per esempio, stiamo parlando di uno strumento che è inteso per intagliare il legno), dopo aver completato la nitidezza, è necessario camminare ancora un paio di volte con esso usa skin differenti, riducendo ogni volta il numero fino a portarlo a zero.

Alla fine, lo strumento può essere modificato su una cintura realizzata in pelle. Dovrebbe essere pre-inchiodato al bar, che è fatto di legno. Per ottenere un effetto maggiore, la pasta abrasiva viene applicata alla cintura di pelle. Quando si affila un coltello in un blocco, di tanto in tanto si può bagnare la lama con acqua o olio vegetale. Quindi il processo avviene con maggiore praticità e maggiore efficienza. Tutto, ora con un tale strumento puoi tagliare carne e altri prodotti, tagliarlo su legno e persino usarlo come un rasoio.